Fazole barevná velká

16  / 100 g

Vynikající a vyhledávané velké barevné fazole. Takzvaná švábka. Někdy se jim říká becaky. Velké barevné fazole jsou pikantnější než podobné velké bílé fazole. Pokud je namočíte přes noc, tak se v obyčejném hrnci vaří 30 – 40 minut, dle typu sporáku. Bez namočení 60 – 70 minut. Nerozvařují se a je možné je kombinovat i s jinými námi nabízenými fazolemi. Doba varu je bez ohledu na velikost velmi podobná. Jsou velmi chutné a vhodné jak na polévku, tak na guláš nebo na Mexické fazole. Ideální a hodně používané jsou na fazolový salát.

Základní příprava: Před uvařením je namočte na 8 – 12 hodin, nejlépe přes noc. Vaří se 20 až 30 minut v tlakovém hrnci a asi 1,5 hodiny v normálním hrnci. Nerozvařují se a je možné je kombinovat i s jinými fazolemi. Doba varu je bez ohledu na velikost velmi podobná. Pro snížení nadýmání vařte luštěniny s kořením a bylinkami. Vhodné jsou např. kurkuma, fenykl, kmín, anýz, saturejka, řasa kombu, majoránka, petrželka, máta, zázvor apod.

Kde koupíte:

Bělehradská, Hradčanská

Další informace

Další informace

Kde koupíte:

Bělehradská, Hradčanská

Jak u nás nakupovat?
PRODEJNA S OBSLUHOU - Bělehradská 96, Praha 2.
Přineste si své nádoby nebo si je na místě zakupte a prodavači Vás ochotně obslouží.

SAMOOBSLUŽNÁ PRODEJNA - Pod kaštany 5, Praha 6
Přineste si své nádoby nebo si je na místě zakupte.
Nádobu si zvážíte - oštítkujete - naplníte - u pokladny necháte namarkovat s odečtením váhy obalu - zaplatíte nákup
Katalogové číslo: 58 Kategorie: ,