Pektin

140.00  / 100 g

Citrusové zahušťovadlo pro domácí džemy a marmelády. Obsahuje pouze citrusový pektin. Ideální pro kyselejší ovoce. Přirozeně bez lepku. Na 1 kg ovoce je potřeba 10 g pektinu.

Složení: želírující látka – citrusový pektin.

Základní návod k použití: Očištěné a vypeckované ovoce (900 až 1000 g) rozemeleme nebo prolisujeme. Chceme-li vyrobit tužší marmeládu nebo máme-li hodně šťavnaté ovoce jako jsou třešně, višně, maliny, použijeme pouze 800 až 900 g ovoce. Pektin (10 g) smícháme s 900 až 1000 g cukru a nasypeme do ovoce. Za stálého míchání přivedeme k varu, vaříme 3 až 5 minut. Podle chuti můžeme přidat kyselinu citronovou nebo cukr. Odebereme případnou pěnu a horkou marmeládu opatrně nalijeme do skleniček, zavíčkujeme, otočíme dnem vzhůru a necháme zchladnout.

Kde koupíte:

Flořák, Hradčanská

Další informace

Další informace

Kde koupíte:

Flořák, Hradčanská

Jak u nás nakupovat?
PRODEJNA S OBSLUHOU - Bělehradská 96, Praha 2.
Přineste si své nádoby nebo si je na místě zakupte a prodavači Vás ochotně obslouží.

SAMOOBSLUŽNÁ PRODEJNA - Pod kaštany 5, Praha 6
Přineste si své nádoby nebo si je na místě zakupte.
Nádobu si zvážíte - oštítkujete - naplníte - u pokladny necháte namarkovat s odečtením váhy obalu - zaplatíte nákup
Katalogové číslo: 699 Kategorie: ,