Back

Pytlík na výrobu rostlinného mléka

79.00  / 100 g / Ks

Rostlinné mléko můžeme vyrobit z jakýchkoliv ořechů a semen. Velice oblíbená jsou mléka maková, mandlová, konopná, ovesná nebo rýžová. Makové mléko je bohatým zdrojem vápníku. Konopné mléko obsahuje tak důležité vyvážené množství omega-3 a omega-6 mastných kyselin. Mandlové mléko mnoho hořčíku a ovesné vitamínu B a E.

Výroba domácího rostlinného mléka
Oříšky nebo semínka předem namočte na několik hodin, ideálně přes noc, případně i déle. Namočenou surovinu slijte a důkladně propláchněte. Zbavujete se tak antinutričních látek; živiny z mléka budou díky tomu lépe vstřebatelné. Potom surovinu dejte do mixéru, doplňte čerstvou vodou (standardně se udává poměr 1:2 – jeden díl suroviny, dva díly vody) a pár minut mixujte, dokud nedostanete napěněné „mléko“. Až vypnete mixér, stačí „mléko“ již jen přefiltrovat přes bavlněný pytlík a zbavit tak pevných částic – do pytlíku přelejete mléko, část vyteče a část zůstane v tkanině. Zbytek mléka přefiltrujete tak, že jednou rukou podržíte pytlík a druhou vymačkáte zbylé mléko.
Druhou možností je, že pytlík zavěsíte nad nádobu a necháte mléko volně vykapat.
Zbylou dužinu můžete nechat proschnout na talíři a později používat např. při pečení dezertu. 

Údržba: Pytlík obrátíte naruby a opláchnete.

Materiál: 100% bavlna

Další informace

Další informace

Jak u nás nakupovat?
Nádobu si zvážíte - oštítkujete - naplníte - u pokladny necháte namarkovat s odečtením váhy obalu - zaplatíte nákup. Více o nakupování najdete zde.
Kde najdete naše prodejny najdete zde.
Katalogové číslo: 4399 Kategorie: ,